Popis usluga

1. Definiranje opsega projekta u skladu sa strategijom razvoja poslovanja
2. Procjena sustava - standardi hotela raznih kategorija i vanjskih jedinica Odjela hrane i pića
3. Priprema sustava
4. Organizacija sustava
5. Zapošljavanje kadrova
6. Edukacije kadrova
7. Nadzor operacija

Pravne i administrativne usluge

U suradnji s partnerkom tvrtkom BOOST pomažemo pri registraciji novih tvrtki, otvaranju žiro-računa tvrtke, izradi pečata, NKD razvrstavanju, pronalasku poslovnog prostora i opremanju istog, registraciji web domene, sklapanju ugovora s TK operaterima, prijavi u nadležnu Poreznu upravu, kompletiranju projektne dokumentacije i ishođenju dozvola, prikupljanju ponuda za sve vrste usluga i proizvoda koje će jedan ured trebati za normalno funkcioniranje, definiranju svih bitnih obrazaca za zadovoljenje zakonske regulative i/ili nužnih za funkcioniranje tvrtke.

Business intelligence

Izradu feasibility studija radimo u suradnji sa stručnjacima iz finacijskog, bankarskog i računovodstvenog sektora uz pravne i ostale savjete ovisno o kojoj djelatnosti se radi. U studijama su sažeti svi elementi koji su nužni za inicijalno promišljanje ulaganja u određenu industriju ili zemljopisnu regiju. Ovaj dio usluga može uključivati i "mystery shopping" te sve ostale usluge istraživanja tržišta, prikupljanja i evaluiranja informacija bitnih za potencijalni investicijski projekt (SWOT analize) te pregled relevantnih trendova u zemlji i regiji. Analize svakako uključuju pregled tržišta i konkurencije s ključnim pokazateljima struke (market trends and benchmarks) te pregled zakonske regulative. Izrada pregleda inicijalnih troškova investiranja u Republiku Hrvatsku, budžetiranje troškova za tražena razdoblja (prvu godinu, prvih nekoliko godina, ovisno o zadanim parametrima, usporedba s istim ili sličnim projektima, usporedba podataka s tržišnim trendovima i službenim podacima državnih tijela Republike Hrvatske).

Istraživanje tržišta

U dogovoru s investitorom Cronique i BOOST mogu organizirati manje (fokus grupe) ili ekstenzivna istraživanja tržišta, u skladu s pravilima struke i kvalitetnim uzorkovanjem,a vezano za primječenost investitorovog branda (bilo da je riječ o proizvodu ili usluzi). Možemo osigurati i CATI istraživanja, odnosno kako outbound tako i inbound kampanje te mystery shopping aktivnosti.

Tržišna vrijednost proizvoda

Izrada izvještaja o konkurentnoj prednosti proizvoda ili usluge koja se plasira na domaće tržište. Analiza se radi na nacionalnoj razini u smislu cjenovnog pristupa i kvalitete, post-prodajnih potreba i aktivnosti te dostupnosti proizvoda ili usluge. Osim navedenog, prate se i faktori poput administrativne barijere za uvođenje proizvoda ili usluge na tržište, kompleksnost distribucijskih kanala, zakonska regulativa i regulativa zaštite okoliša, itd.

Vizualni identitet

Definicija branda i branding strategija za pozicioniranje na domaćem tržištu. Dizajn i implementacija knjige standarda koji bi vrijedili na hrvatskom tržištu, PR i marketing pozicioniranje branda te organizacija evenata. Dizajn i izrada web rješenja (stranica, banneri, društvene mreže i slično). Dizajn i tisak brošura i print materijala.

Matchmaking

Orijentacijsko brifiranje klijenata, spajanje s lokalnim tvrtkama, izvještavanje o ciljanom tržištu, operativni rad na prodajnim prilikama, organizacija seminara, skupova i drugih događanja, prevođenje i transportiranje po potrebi. Usluga također uključuje provjeru osnovnih informacija o lokalnoj tvrtki s javno dostupnim podacima poput adresa, kontakti, struktura vlasništva, godina osnivanja, osnovne financijske pokazatelje, reputaciju na tržištu, Bon1 i Bon2, itd.

Upravljanje tvrtkom

Odrađivanje inicijalnog tržišnog pozicioniranja, ostvarivanje kontakta s dobavljačima/kupcima, potencijalnim partnerskim tvrtkama, uspostava kontakta s lokalnim vlastima, prikupljanje svih relevantnih dokumenata i dozvola, a u skladu s očekivanjima i planovima investitora. Provođenje javnih ili pozivnih natječaja. Podrška u monitoringu i managementu projekta. Definiranje organizacijske strukture, matrice radnih mjesta i uključivo i regrutaciju i selekciju kandidata. Organizacija edukacija i treninga za radnike u skladu s korporativnim smjernicama investitora.

Nove investicije

Pomoć u nalaženju alternativnih izvora financiranja projekta na domaćem i međunarodnom tržištu kapitala. U mogućnosti smo u ime klijenta ostvariti kontakt s čitavim nizom financijskih institucija (banke, investicijski fondovi, državne institucije koje nude poticaje, međunarodne financijske institucije). U suradnji smo s partnerima koji su bili ili su još uvijek angažirani kao investicijski konzultanti za institucije poput World Bank, EBRD i slično. Mi na sebe preuzimamo ulogu pripreme i organizacije sastanaka. Same pregovore vodi investitor i investitor preuzima punu odgovornost za uspješne pregovore.

Ovakve potrage za klijenta pružaju popis koncesija i kapitalnih projekata spremnih za financiranje na lokalnom tržištu. Informacije koje se klijentu osiguravaju uključuju osnovne informacije o projektu, institucijama koje su uključene u projekt ili su ključne za njegovu realizaciju, projektni termini i ostali detalji o kojima ovisi realizacija pojedinog projekta. Projekti mogu biti osigurani od strane državnih institucija kao i od strane privatnih inicijatora te pokrivaju različite vrste djelatnosti i industrije. Dodatno, analize potrage za projektima mogu pružati sve dodatne informacije koje klijent može trebati za svrhu evaluacije, a poput pregled poticaja, oslobođenja naknada na lokalnoj razini, detalji o financiranju, itd.

EU fondovi

Hrvatska, kao najnovija država članica EU, kroz različite strukturne fondove, nudi brojne mogućnosti financiranja za tvrtke i njihove projekte. Zajedničkim istraživanjem profila Vaše tvrtke, definiramo projekt ili ideju te stvaramo matricu koja treba omogućiti korištenje sredstava EU fondova. Idejni prijedlog projekta može biti definiran i s naše strane, te predložen klijentu u skladu s temeljnim djelatnostima Vaše tvrtke. Proaktivno pratimo postojeće i planirane natječaje. Naš tim nisu samo konzultanti koji pišu natječajnu dokumentaciju za projekt (iako možemo ponuditi i takvu uslugu), nego tim koji promišlja unaprijeđenje Vašeg poslovanja koristeći gore navedene mogućnosti i financiranje projekata kroz potpuno novu perspektivu.

Predstavljanje tvrtke

Usluga je namijenjena jednoj tvrtki ili udruženju koje bi htjele biti predstavljene na domaćem tržištu. Klijentu ili klijentima se radi analiza sajma ili poslovnog skupa te se zajednički procjenjuje nastupiti li na istome i u kakvom formatu. Usluga može uključivati i definiciju i izradu štanda, bannera, brošura i letaka, angažman hostesa i drugog potrebnog osoblja. Cilj je klijentu osigurati maksimalan povrat uloženog s minimumom budžeta, a da se postigne brand visibility u maksimalnoj mjeri. Klijent može, a i ne mora, imati svog djelatnika na skupu. Za nastup svog klijenta možemo osigurati sljedeće:

• Kratka studija tržišta – sažetak o određenoj industriji sa segmentacijom tržišta i osnovnim podacima o tvrtkama koje kreiraju trendove na samom terenu te potencijalnim partnerima, klijentima, itd.
• Matchmaking – u slučaju boravka predstavnika klijenta može se osigurati matchmaking s ključnim igračima u određenoj industriji na lokalnoj razini
• Analiza proizvoda na sajmu – evaluacija konkurencije i njihovi proizvoda odnosno usluga
• Prodajni follow-up - preuzimanje prodajnih prilika generiranih tijekom sajma
• Prevođenje i trgovinsko asistiranje – logistička i operativna pomoć tijekom trajanja sajma
• Prateće usluge – organizacija štanda, prevođenje dokumenata, najam radne snage i slično

Ljudski resursi

Definicija organizacijske strukture, radnih uloga i organigrama te regrutacija i selekcija na osnovu navedenog. Koordinacija i upravljanje odnosom prema vanjskim HR partnerima (poput MojPosao ili executive search agencijama), priprema zakonske regulative oko ugovora o radu, pravilnika o radu. Logistička koordinacija zadovoljenja zakonske regulative poput kriterija iz Zakona o radu, Zakona o zaštiti na radu i Zakona o zaštiti od požara kao što je pomoć u odabiru specijaliste medicine rada. Provođenje ispitivanja zadovoljstva zaposlenika, osmišljavanje i implementacija sustava upravljanja učinkom zaposlenika (Performance management), sustava nagrađivanja (incentives) i planom razvoja karijere s pratećim planom edukacija na godišnoj i višegodišnjoj razini.

Plasiranje raznih profila domaćih kadrova iz građevine, IT industrije, strojarstva, elektrotehnike, ugostiteljstva, hotelijerstva, turizma i sporta u razvijene zemlje u potrazi za međunarodnim radnim iskustvom, akademskim i stručnim razvojem te jednostavno «boljim životom» u zadnjih par godina je u velikom porastu, a uz dobro organiziranu međunarodnu mrežu sa poslodavcima, obrazovnim ustanovama, raznim institucijama te sportskim klubovima od ideje do realizacije nije dugi put.

Dozvole

U najnovijem izvješću Svjetske banke "Doing Business 2014", Hrvatska je slabo ocijenjena u dva vrlo važna područja: zaštita investitora (rang 157 od 189 zemalja ), te proces izdavanja građevinske dozvole (rang 152 od 189). Naš tim pruža end-to-end usluge, osiguravajući brz i pouzdan proces eliminirajući tako sve rizike za investitore. Isto se postiže u suradnji s vrhunskim stručnjacima koji ekspertizom pokrivaju razne industrije (turizam, stanovanje, ICT ...). Mi razumijemo sve aspekte procesa i najvažnije – interakciju između lokalne (općine) i središnje vlasti. Zbog složenog procesa legalizacije, stvara se preklapanje procesa legalizacije kroz nadležnost nekoliko ministarstava što je proces kojeg u potpunosti razumijemo. Naš tim će pružiti punu i detaljnu analizu koja uključuje sve rizike.

Zakonske obveze

U suradnji s renomiranom tvrtkom Kontrol biro d.o.o. sa preko 20 poslovnih centara diljem Hrvatske i partnerima u Bosni i Hercegovini te Sloveniji pružamo savjetodavne usluge po principu «ključ u ruke» iz područja zaštite na radu, zaštite od požara, zaštite okoliša, tehničke kontrole i ispitivanja, stručnih osposobljavanja, međulaboratorijskih umjeravanja te zaštite, spašavanja i evakuacije u što spada i priprema objekata za MTU (minimalne tehničke uvjete), razne inspekcijske nadzore uključujući i one od strane sanitarne inspekcije prema načelima HACCP sustava, koordinacije I i II na gradilištima, osposobljavanje stručnjaka zaštite na radu, pripremu za polaganje stručnih ispita, izrada tehničke i projektne dokumentacije, elaborata, pravilnika, akata, atesta i uvjerenja.

1. Definiranje opsega projekta

1. Identifikacija zahtjeva klijenta
2. Financijski parametri
3. Definiranje rokova
4. Definiranje kadrova
5. Definiranje operativnih sustava
6. Definiranje radnih uvjeta

2. Procjena sustava

1. Pregled postojećih SOP-a u Odjelu hrane i pića
2. Psihologijska procjena postojećih kadrova 
3. Planiranje kadrova prema mjestima troška
4. Usklađivanje kadrova sa zahtjevima sustava

3. Priprema sustava

1. Izrada/revizija osnovne dokumentacije  (Priručnik kvalitete, poslovno-etički kodeks, itd.)
2. Izrada/revizija SOP-a (standardnih operativnih procedura)
3. Izrada/revizija jelovnika
4. Izrada/revizija vinskih karti
5. Izrada/revizija karti pića
6. Izrada/revizija banketnih i konferencijskih informacija i ponude
7. Izrada/revizija marketinškog materijala za Odjel hrane i pića

4. Organizacija sustava

1. Opis posla po stupnju odgovornosti po odjelima 
2. Organizacijska shema
3. Organizacija operativnih jedinica
4. Rasporedi- dnevni, tjedni, mjesečni
5. Trajno poboljšavanje sustava temeljeno na mjerenjima i analizama

5. Zapošljavanje kadrova

1. Izrada plana zapošljavanja
2. Postavljanje kriterija kompetentnosti
3. Regrutacija
4. Selekcija
5. Verifikacija i validacija

6. Edukacija kadrova

1. Icebreaker- uvodno upoznavanje s tvrtkom, objektima, kolegama, radnim mjestom, itd. 
2. Poslovno-etički kodeks tvrtke i politika kvalitete
3. Izobrazba kadrova po SOP-ima po odjelima
4. Izobrazba upravljanja operativnim sustavima po odjelima
5. Interni auditori za upravljanje sustavom kvalitete i sigurnosti hrane 
6. Cross- training tehnike
7. Cross-selling tehnike
8. Up-selling tehnike
9. Posluživanje hrane i pića
10. Priprema hrane i pića
11. Ponuda dana
12. Doček gostiju

7. Nadzor operacija - opcije

1. Uloga vanjskog stručnog suradnika
2. Mystery shopper usluga
3. Izobrazba kadrova za obavljanje nadzora, kontrolinga ili po dogovoru